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GRUPPO DI GALENICA Medicina popolare agosto 26, 2006 |
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Un po¹ fattucchiere e un po¹ alchimiste sono seguite scrupolosamente da Bianca Buser e Peter Forster nella preparazione dei rimedi fitoterapici ad uso casalingo. Il gruppo di lavoro galenica è mosso in primo luogo da grande passione, è un progetto serio di divulgazione, un apprendistato pratico e coinvolgente che saprà far scoprire le innumerevoli virtù nascoste in natura e goderne i benefici.
il medico Claudio Galeno di Pergamo, vissuto nel II sec. d. C.
Ogni lunedì pomeriggio il gruppo di galenica si ritrova presso lo studio di Bianca Buser a Lugaggia E¹ soprattutto un lavoro di collaborazione: i rimedi vengono preparati scrupolosamente e con l¹utilizzo di sostanze base di altissima qualità. Il ricettario fitoterapico utilizzato è il frutto di anni di esperienza e della accurata classificazione dei rimedi legati alla più profonda tradizione popolare. Oltre alla preparazione dei rimedi richiesti direttamente dai clienti si presta molta attenzione alle sostanze base: tinture, olii, olii essenziali, idrolati, resine, ecc. non devono mai mancare nell¹adiacente magazzino-laboratorio. Il lavoro si svolge in un clima disteso e di grande semplicità, infatti la maggior parte delle ricette vengono composte in cucina: è necessario avere una buona tecnica culinaria indispensabile per la preparazione ad esempio di emulsioni, pomate, unguenti, linimenti, sciroppi, estratti e polveri. Di estremo rigore ed importanza è la cura e l¹igiene degli utensili impiegati e dell¹ambiente in cui viene svolta l¹attività. |
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Presentazione del gruppo |
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E¹ la coordinatrice e la ³tuttologa² del gruppo, da molti anni apprezzata collaboratrice di Bianca Buser nell¹organizzazione e preparazione dei rimedi fitoterapici. |
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Collabora con Bianca da circa sei anni ed è in grado di sostituire Caterina in ogni compito e per qualsiasi evenienza. Sue specialità sono i tonici e gli sciroppi.
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Monica
Si occupa prevalentemente della cura e del controllo degli olii essenziali, quindi dell¹allestimento delle fitofarmacie casalinghe e delle miscele degli aromi nella preparazione dei profumi.
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Elena
E¹ la mano destra di Bianca. Organizza e cura il magazzino- laboratorio delle sostanze base di pronto utilizzo. Si occupa unitamente a Monica dell¹allestimento delle fitofarmacie. Sua specialità é la preparazione di emulsioni. |
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Francesca
È ³l¹apprendista stregone² del gruppo e collabora in tutte le mansioni principali. Si occupa anche della redazione delle pagine di galenica. |
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Hannelore
Collabora strettamente con il gruppo nella preparazione dei rimedi popolari. |
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Fabienne
Svolge presso di noi uno stage. Essa sostiene il gruppo nelle preparazioni di emulsioni, gel, pomate e nel riempimento dei nostri rimedi negli appositi contenitori. |
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Peter
Collabora strettamente con sua moglie Elena nell¹organizzazione e l¹aggiornamento del magazzino-laboratorio. Inoltre si occupa, unitamente a Caterina, dell¹inventario delle sostanze galeniche del magazzino e del rilievo dei dati in forma elettronica.
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Vendita di prodotti di propria fabbricazione Sottoceneri: Bianca Buser, Via Tesserete, CH-6953 Lugaggia, Svizzera, +41 91 943 57 93 bianca.buser@bluewin.ch Sopraceneri: Libreria ANDROMEDA, v. Castelrotto 18, CH-6600 Locarno, Svizzera, +41 91 752 18 18, bforster@nikko.ch |
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