Creato , ultima modifica: daniela March 01, 2009, at 09:00 AM
Più esattamente: citrato di tricalcio, Ca3(C6H5O)2
La dose giornaliera consigliata (dgc) è di 0,80 g di Ca2+
Per ottenere 1 dgc sono necessari: 1,474 g di idrossido di calcio e 2,796 g di acido citrico monoidrato.
Procedimento per una cura di 3 mesi (90 dgc)
- in un recipiente si versa 1 L d'acqua fredda
- vi si fanno sciogliere 251,64 g di acido citrico monoidrato
- si pesano 133,02 g di idrossido di calcio
Attenzione:
l'idrossido di calcio è fortemente basico. Evitare il contatto con la sostanza, proteggere soprattutto gli occhi. In caso di contatto lavare subito con abbondante acqua fredda.
Inoltre la reazione produce calore, è quindi consigliato di raffreddare il recipiente, tenendolo a bagnomaria in acqua fredda e procedere lentamente.
- si aggiunge, poco per volta, l'idrossido di calcio nella soluzione di acido citrico e si mischia. Si ripete fino ad esaurimento dell'idrossido di calcio
- si lascia riposare almeno 15 minuti, mischiando di tanto in tanto, per permettere alla reazione di terminare. Il citrato di calcio si deposita sul fondo del recipiente
- si controlla l'acidità della soluzione con una cartina: il valore dev'essere circa pH = 6 (se è troppo basso si aggiunge un po' di idrossido di calcio e si riprova...)
- infine si riscalda la soluzione per far evaporare tutta l'acqua. Per tale scopo è vantaggioso utilizzare una pentola bassa e larga. Si mischia di tanto in tanto, la temperatura finale dev'essere di ca. 120°C
- si ottiene una polvere cristallina bianca. Se i cristalli sono troppo grossi, si possono ridurre con mortaio e pestello
- si determina la dose giornaliera pesando tutta la sostanza ottenuta e dividendo per 90.
